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「注册免费送白菜网」国庆节吃农家乐,4个人5个菜,爸妈很开心,说尝到了从前的味道

2020-01-11 14:46:54 阅读量:523
  

 

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注册免费送白菜网,这已经是我们第三次来四明山里的李家坑村了,这次是带着我的爸妈来的。这个村隶属于浙江省宁波市海曙区章水镇,喜欢它,是因为它拥有大量明清古建筑,而且村里请了有名的设计师,加大保护力度,拆除不协调建筑,修旧如旧。

李家坑村原名徐家畅村。始祖李龚荐自清初于永康长恬迁入定居。因见李家坑山环水绕,景色秀丽,随即披荆斩棘,垦地开荒,建舍发族,迄今已有360多年的历史。

李家坑村位于四明山里,与丹山赤水旅游区仅一公里。进村一看,便有“环溪楼”、“与鹿游”等名胜古迹,雕凤画龙呈现眼前,四合院依旧完好,鹅卵石道地圆润一致。这些建于清朝中晚期及民国的建筑,四合院民居,布局讲究,层次分明。这样的房屋结构和村落风貌,如今在江南地区已经十分罕见。

这里很多民宿都还在建造中,这是一排木屋别宿,问了村民,周末会有上海、杭州、宁波的客人来入住,看青山环抱,绿水长流。

李家坑是个长寿村,村里除了60岁以上的老人,还有未到读书年龄的小孩,鲜有年轻人,这里风光旖旎,高山巍峨,古树参天,溪水清澈,空气清新,是长寿的基本保证。同时,日出而起、日落而息的生活习惯,加上健康绿色的饮食,以及平和安闲的性情,造就了这里老人的长寿。

村中有一座非常巍峨的廊桥,里面有村民在卖土特产。土豆,刚成熟的栗子,还有野生弥猴桃。

村民在春天晒着的笋干,四明山多产竹,春天家家户户晒笋干,到冬天如果下雪,大雪就会封山,难有新鲜食材进村,村民就会用笋干和自家养的土鸡、鸡蛋作为主要的食材。

村中好几家土菜馆,低调到没有招牌,我们随便进了一家,主人家一大家子正在午饭,说如果我们吃饭的话,菜是有的,饭还没有烧,现在立马就烧上。我们说不急,正好歇歇脚,于是先切一盘今天刚煮的白斩鸡,走地鸡是毫无疑问的,我很久没吃这么香的鸡了,鸡皮金黄,肥油很少,但肉有点老,我妈说都是不会下蛋的老母鸡,才舍得拿来杀了吃肉,老是正常的。这一盘48元。

蛋饺,里面用的是土猪肉,店主人的母亲亲手剁的肉,做得很实诚,全是肉,下面铺了一层白菜和木耳打底,淋些酱油,蒸一蒸,样子一般,但味道不错,这一盘35元。

养在门口水池里的青壳螺丝,我一眼看中,现剪现炒,鲜美得很,这一盘是18元。

茄子有两种,一种是细长的,像我们菜场里卖的,一种是这种矮胖的,说是自家种的,我们就要吃这种,吃法就按照村民日常吃的,清蒸蘸酱油。这一盘18元。

我们一人一根蒸茄子,用筷子划开了,淋几滴酱油,原汁原味,这么一根下去,就差不多饱了。如果我下次能再碰到这样的茄子,会把酱油调得淡一点,再淋点香油,或者更好。

最后再来一盘木耳炒丝瓜,丝瓜也是长在瓜藤上现摘下来炒的,非常鲜甜,这一顿我们四个人光盘,爸妈说很久没吃到从前的味道了。这一餐农家菜,店家收了我们140元,觉得价格还合理公道的,爸妈很满意,我们也很高兴,应该多带他们出来走走看看才好。

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